ДОБАВИТЬ Контрагента можно Автоматически (через Экспорт/Импорт) или Вручную
На этой странице детальнее
РЕДАКТИРОВАТЬ Контрагента можно следующим образом
Нажмите шестерёнку справа от Контрагента, в котором хотите внести изменения и выберите из выпадающего меню Редактировать
В открывшемся окне есть круглая кнопка с «Корзиной«, которая УДАЛИТ Контрагента